白崎茶会のへとへとパンよりオートミールのフルーツパンです。クィックパンでも贅沢にドライフルーツをたっぷりと使用しています。

白崎茶会の米粉のガレットブルトンヌです。植物性の材料だけで簡単に作れます。埼玉県のレンタルキッチンにて教室を開いています。

白崎茶会のおやつ先生です。植物性の材料でグルテンフリーのおやつを一緒に作りませんか？草加市近辺でおやつ教室を開催します。ご希望あればご連絡ください。

白崎茶会を知ったのは、多分５〜６年前のことです。子供（当時、高校生）パンが大好きで、市販の添加物たっぷりのものを食べていました。バイトもしていたので、食事以外は自由に食べる環境にあり親としてはそれを少しでも防ぐべく、手作りしかないと考え、本...